Miele biologico del Monferrato 
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HONEYBOX Mieli BIO 5 vasi 250g

Codice articolo PR-HONEYBOX-250
€32.00
Disponibile
1
Dettagli del prodotto
Cofanetto contente 5 vasi di miele biologico da 250g assortiti

Mieli: acacia, millefiori, castagno, tiglio, millefiori di alta montagna (del Presidio Slow Food dei Mieli di Alta Montagna Alpina).

La consistenza del miele può variare in base al periodo dell'anno. Quando è appena raccolto è liquido e poi cristallizza più o meno velocemente a seconda del tipo.

Formato: 5 vasi da 250g

DESCRIZIONE IN PILLOLE DEI DIVERSI MIELI:

Acacia: chiaro e delicato. Cristallizzazione quasi assente.

Millefiori: Colore ambrato, sapore delicato e persistente. La presenza di un grande bouquet floreale lo rende particolarmente profumato. Cristallizza finemente.

Castagno: ambrato scuro, sapore intenso con retrogusto leggermente amarognolo. Cristallizzazione quasi assente.

Tiglio: Sapore fresco e persistente, leggermente mentolato. Prodotto sui tigli selvatici, per le sue caratteristiche balsamiche è particolarmente indicato nelle tisane. Tende a cristallizzare.

Millefiori di Alta Montagna: deriva dal nettare dei rododendri degli arbusteti alpini, dei lamponi, della lupinella, dei trifogli e di innumerevoli altre specie dei prati e dei pascoli di montagna. Colore leggermente ambrato, profumo aromatico e sapore morbido e dolce.

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